lv.mpmn-digital.com
Jaunas receptes

Rullēts ar kokosriekstu krēmu

Rullēts ar kokosriekstu krēmu


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Tas ir ātrs deserts, bet ļoti garšīgs. To var pagatavot no cepumiem vai sausas virspuses (vēl viens veids, kā atkārtoti izmantot virsotnes vai pat atlikušo kūku), augšpusē varat pievienot arī maltus valriekstus. Vārdu sakot, tas ir ļoti daudzpusīga priekšrocība, kuru pilnībā izmantoju.

  • Brūno kviešu sastāvdaļa:
  • Sausa galda virsma ar kakao vai 250 g cepumu ar kakao,
  • 200 gr pūdercukura,
  • bez ruma,
  • dažas ēdamkarotes ievārījuma.Es izmantoju plūmju ievārījumu.
  • Krējuma sastāvdaļa:
  • 250 g sviesta,
  • 200 gr pūdercukura,
  • 200 g kokosriekstu skaidiņu,
  • vaniļas esence

Porcijas: -

Gatavošanas laiks: mazāk nekā 30 minūtes

RECEPTES GATAVOŠANA Roll ar kokosriekstu krēmu:

Virsu sadala gabaliņos un sajauc, līdz tā sabrūk. Pievieno cukuru, ruma esenci un samaisa. Iekļauj ievārījumu, līdz tas kļūst par ļoti biezu pastu, piemēram, mīklu.

Pulverējiet pārtikas foliju ar kokosriekstu skaidiņām un izklājiet iepriekš minēto sastāvu.

Saputojiet sviestu, pievienojiet cukuru, kokosriekstu skaidiņas un vaniļas esenci.Pēc tam, kad tas ir labi sajaucies, izklājiet to brūnajā sastāvā. Ar folijas palīdzību sarullējiet to un pēc tam ļaujiet atdzist.



sastāvdaļas:

4 vīra olas
80 g vecs klepus
100 g miltu
60 g kausēta sviesta
1 tējkarote pistāciju esences
200 ml svaiga putukrējuma
cukura sīrups
kokosriekstu

Sagatavošanas metode:

1. Uzkarsē cepeškrāsni un ieziež pannu ar sviestu, tad pārklāj to ar miltiem.
2. Bļodā labi sakuļ olas, līdz tās kļūst krēmīgas, pakāpeniski pievienojot cukuru.
3. Apvienojiet miltus, izkausētu sviestu un pistāciju esenci, līdz tie ir labi iestrādāti.
4. Ielieciet kompozīciju pannā un cepiet apmēram 10 minūtes līdz zeltainai.
5. Tikmēr sagatavo sastāvu pildījumam. Ar mikseri sakuļ putukrējumu, līdz iegūst pūkainus mākoņus, tad pilina cukura sīrupu plus kokosriekstu (paturiet dekorēšanai). Iekļaut.
6. Novietojiet darba virsmu uz tīra dvieļa, uzklājiet uz tā krēmu un pēc tam uzmanīgi sarullējiet. ļauties ruļļi ar rieksts no gailis!


Receptes iesācējiem un ne tikai. ar Natiju



sastāvdaļas
125 gr sviesta
2 olas
50 gr brūnā cukura
200 gr miltu
2 ēdamkarotes kakao
2 ēdamkarotes piena
1 tējkarote cepamā pulvera


Krēms:
200 ml piena
2 ēdamkarotes pelēkas
70 gr sviesta
70 gr cukura
80 gr kokosriekstu
vaniļas esence
Glazūra:
200 gr šokolādes
1 ēdamkarote sviesta
50 ml piena
Sagatavošanas metode
Sviestu labi sakuļ ar cukuru, olām, pienu, kakao, miltiem un cepamo pulveri. Visu lej paplātē ar cepamo papīru, liek cepeškrāsnī uz 20 minūtēm un sarullē, kad tā gatava.

Krēms. Ielieciet pienu ar sviestu un mannu uz uguns, kad tas sabiezē, pievienojiet pārējās sastāvdaļas.
Pēc tam, kad velmētā virsma ir atdzisusi, pievienojiet krējumu un atkal izrullējiet.
Ielieciet šokolādes glazūru ar sviestu un pienu uz tvaika vannas, kad šokolāde ir izkususi un rullītei uzlieta pasta.


sastāvdaļas:

4 vīra olas
80 g vecs klepus
100 g miltu
60 g kausēta sviesta
1 tējkarote pistāciju esences
200 ml svaiga putukrējuma
cukura sīrups
kokosriekstu

Sagatavošanas metode:

1. Uzkarsē cepeškrāsni un ieziež pannu ar sviestu, tad pārklāj to ar miltiem.
2. Bļodā labi sakuļ olas, līdz tās kļūst krēmīgas, pakāpeniski pievienojot cukuru.
3. Apvienojiet miltus, izkausētu sviestu un pistāciju esenci, līdz tie ir labi iestrādāti.
4. Ielieciet kompozīciju pannā un cepiet apmēram 10 minūtes līdz zeltainai.
5. Tikmēr sagatavo sastāvu pildījumam. Ar mikseri sakuļ putukrējumu, līdz iegūst pūkainus mākoņus, tad pilina cukura sīrupu plus kokosriekstu (paturiet dekorēšanai). Iekļaut.
6. Novietojiet darba virsmu uz tīra dvieļa, uzklājiet uz tā krēmu un pēc tam uzmanīgi sarullējiet. ļauties ruļļi ar rieksts no gailis!


Kā sagatavot recepti riekstiem ar kakao un kokosriekstu krēmu?

Sagatavošana ir tāda pati kā citiem riekstiem.

Iesācējiem mēs rūpējamies par mīklu.

Ielieciet bļodā olas, cukuru un vaniļas cukuru un labi samaisiet.

Pievienojiet speķi un atdzesētu amoniju nedaudz etiķa vai citrona sulas.

Samaisiet, un pār iegūto maisījumu mēs pakāpeniski ieliekam kakao pulveri un pēc tam miltus.

Labi mīciet mīklu, tai jābūt blīvai, ielieciet to plastmasas plēvē un ievietojiet ledusskapī uz pusstundu.

Izņemot auksto mīklu no ledusskapja, mēs to sadalām mazās bumbiņās, kas sver 7 g.

Bumbiņu svars svārstās no 5 g līdz 7 g atkarībā no izmantotās preses veida.

Cepšanas rieksti ar kakao

Pēc tam, kad esam modelējuši visas bumbiņas, mēs uzsildām presi, ievietojam bumbiņas un gaidām, kamēr tās izcepsies.

Tos nevajadzētu atstāt uz ilgu laiku, jo tie sadegs un presei jābūt ļoti labi uzsildītai, pretējā gadījumā rieksti pielips.

Pēc visu bumbiņu cepšanas ļaujiet tām atdzist, pēc tam ar nazi notīriet tās malas, kas ir neformālas.

Kakao riekstu pildījums

Krēmam katliņā sajauc dzeltenumus ar cukuru un kukurūzas cieti, un virs iegūtā maisījuma pakāpeniski ielej pienu, sajaucot ar putojamo slotiņu, izvairoties no kunkuļu veidošanās.

Uzlieciet maisījumu uz lēnas uguns un vāriet, līdz iegūstat pudiņa konsistenci, nepārtraukti maisot, lai tas nelīp.

Noņemiet pannu no uguns, pārklājiet krēmu ar plastmasas plēvi un ļaujiet tai pilnībā atdzist.

Aukstajā krēmā mēs pievienosim sviestu un vaniļas ekstraktu, un mēs sajauksim līdz viendabīgai masai.

Beigās mēs pievienojam arī kokosriekstu.

Paņemiet tējkaroti krējuma un ielieciet katrā pusi valrieksta.

Pēc tam, kad esam ielikuši krēmu visās pusēs, mēs sākam tos salīmēt kopā un tādējādi iegūstam riekstus.

Beigās tos pārberu ar pūdercukuru.

Kokosrieksti un kokosriekstu krēms ir ļoti maigi, ar nedaudz rūgtu garšu, ideāla kombinācija kokosriekstu cienītājiem.

Padomi no Oana

Cepot valriekstu čaumalas, jābūt ļoti uzmanīgiem, tie ar kakao nogatavojas ātrāk, un, ja tos cepsim pārāk daudz, tie kļūs rūgti.

Ja vēlaties, lai valrieksti nebūtu intensīvi krāsoti, varat samazināt kakao daudzumu, aizstājot to ar tādu pašu daudzumu miltu.

Kakao rieksti un kokosriekstu krēms

Recepte un attēli pieder viņam Oana Branescu, emuāra līdzstrādnieks Labu apetīti, receptes ar Džinu Bradeju.


Iesācējiem mēs sagatavojam karameļu krēmu. Katliņā karamelizējiet cukuru uz lēnas uguns, lai tas nedeg, pievienojiet pienu un samaisiet, līdz tas pilnībā izšķīst. Noņemiet pannu no uguns, pievienojiet maltos cepumus un ātri samaisiet līdz viendabīgai masai. Ļaujiet krēmam nedaudz atdzist.

Vafeļu loksni ievietojām starp divām mitrām salvetēm, lai to mīkstinātu, citādi nevaram saliekt, tā salūzīs.

Kamēr loksne nav mīkstināta, citā pannā sagatavo kokosriekstu krēmu, liek ugunī sviestu, cukuru un ūdeni, atstāj, lai izšķīst (ik pa laikam apmaisot). Noņemiet pannu no uguns un pievienojiet piena pulveri, kokosriekstu un labi samaisiet līdz gludai.

Ielieciet vafeļu lapu uz šķīvja, pievienojiet silto karameļu krēmu, viegli to izklājiet, pēc tam ielieciet kokosriekstu krēmu un izklājiet to. Viegli sarullējiet un ievietojiet rullīti plastmasas iesaiņojumā 3-4 stundas aukstumā.

Es izdaru nelielu precizējumu attiecībā uz karameļu krēmu, es šo rullīti uztaisīju divas reizes un otro reizi ieliku 5 ēdamkarotes ūdens, kā rakstīju receptē. Sākotnējā receptē bija rakstīts 3 ēdamkarotes, bet tās šķita mazliet mazas, bildēs var redzēt, ka kokosriekstu krēms nav tik kompakts kā karameļu krēms.

Rullīti ar karameļu sagriež 1 cm šķēlītēs un pasniedz.

Ikdienas receptes ieteikumus varat atrast arī Facebook lapā, Youtube, Pinterest un Instagram. Aicinu like, abonēt un sekot. Tāpat grupa Gatavosim kopā ar Amāliju gaida jūs uz recepšu un pieredzes apmaiņu virtuvē.


Cepumu rullītis un kokosriekstu krēms

Šodien darīsim Cepumu rullītis un kokosriekstu krēms. Vafeļu loksnes pilda ar cepumu un valriekstu maisījumu, kas aromatizēts ar rumu, pārklāts ar smalku kokosriekstu krēmu.

Sastāvdaļa:
100 grami maltu valriekstu
500 grami maltu cepumu
3 vafeļu loksnes
1 ēdamkarote kakao
250 grami pūdercukura
200 ml karsta piena
10 ml ruma esences

Bļodā ielieciet cepumus, valriekstus, pūdercukuru, kakao, ruma esenci un pienu. Labi samaisiet, līdz viss ir iestrādāts.

Sadaliet iegūto sastāvu trīs un novietojiet uz trim vafeļu loksnēm.

Ar mitrām rokām mēs vienmērīgi izklājam kompozīciju. Tas stiepjas nedaudz grūtāk, bet ar pacietību mums izdodas. Tagad parūpēsimies par krēmu.

Krējuma sastāvdaļas:
250 gramus sviesta istabas temperatūrā ar 80% tauku
100 grami kokosriekstu
8 ēdamkarotes cukura
3 olas

Bļodā, kas atrodas uz tvaika vannas, mēs ieliekam olas un cukuru. Ar putojamo slotiņu nepārtraukti maisot 20 minūtes. Kad tie ir pagatavoti un cukurs ir pilnībā izkusis, izņemiet bļodu no tvaika vannas un ielieciet tajā kokosriekstu. Tad ļaujiet tai atdzist.

Kad krējums ir atdzisis, ielieciet sviestu bļodā un putojiet to ar maisītāju. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet ēdamkaroti krējuma virs sviesta, pēc katras pievienošanas labi samaisiet, līdz mēs pabeidzam visu krējuma pievienošanu.

Sadaliet krējumu trīs un izklājiet pa vafeļu loksnēm.

Mēs uzliekam katru vafeļu lapu uz mitra virtuves dvieļa un ļaujam tām sēdēt apmēram 10 minūtes, līdz vafele kļūst mīksta, lai mēs varētu to sarullēt.

Mēs uzmanīgi sarullējam vafeļu loksnes.

Rullis ir gatavs! Paskaties, cik labi tas izskatās! Tam ir tik skaisti slāņi. Pildījums ir bagātīgs, ar krēmveida tekstūru, un garša ir neticami laba.


Cepumu rullītis un kokosriekstu krēms

Šodien darīsim Cepumu rullītis un kokosriekstu krēms. Vafeļu loksnes pilda ar cepumu un valriekstu maisījumu, kas aromatizēts ar rumu, pārklāts ar smalku kokosriekstu krēmu.

Sastāvdaļa:
100 grami maltu valriekstu
500 grami maltu cepumu
3 vafeļu loksnes
1 ēdamkarote kakao
250 grami pūdercukura
200 ml karsta piena
10 ml ruma esences

Bļodā ielieciet cepumus, valriekstus, cukura pulveri, kakao, ruma esenci un pienu. Labi samaisiet, līdz viss ir iestrādāts.

Sadaliet iegūto sastāvu trīs un novietojiet uz trim vafeļu loksnēm.

Ar mitrām rokām mēs vienmērīgi izklājam kompozīciju. Tas stiepjas nedaudz grūtāk, bet ar pacietību mums izdodas. Tagad parūpēsimies par krēmu.

Krējuma sastāvdaļas:
250 gramus sviesta istabas temperatūrā ar 80% tauku
100 grami kokosriekstu
8 ēdamkarotes cukura
3 olas

Bļodā, kas atrodas uz tvaika vannas, mēs ieliekam olas un cukuru. Ar putojamo slotiņu nepārtraukti maisot 20 minūtes. Kad tie ir vārīti un cukurs ir pilnībā izkusis, izņemiet bļodu no tvaika vannas un ielieciet tajā kokosriekstu. Pēc tam ļaujiet tai atdzist.

Kad krējums ir atdzisis, ielieciet sviestu bļodā un putojiet to ar maisītāju. Pēc tam pakāpeniski pievienojiet ēdamkaroti krējuma virs sviesta, pēc katras pievienošanas labi samaisiet, līdz mēs pabeidzam visu krējuma pievienošanu.

Sadaliet krējumu trīs un izklājiet pa vafeļu loksnēm.

Mēs uzliekam katru vafeļu lapu uz mitra virtuves dvieļa un ļaujam tām sēdēt apmēram 10 minūtes, līdz vafele kļūst mīksta, lai mēs varētu to sarullēt.

Mēs uzmanīgi sarullējam vafeļu loksnes.

Rullis ir gatavs! Paskaties, cik labi tas izskatās! Tam ir tik skaisti slāņi. Pildījums ir bagātīgs, ar krēmveida tekstūru, un garša ir neticami laba.


Rullītis ar kokosriekstu, rozīnēm un šokolādi, garšīgs un viegli pagatavojams

Pienu uz uguns liek kopā ar cukuru - brūnais cukurs ir garšīgāks - tas ir atrodams visos lielveikalos -, pievieno kakao, izšķīdina dažās ēdamkarotēs piena, ruma esenci, tad rozīnes iemērc karstā ūdenī, kurā es pievienoju nedaudz ruma esences un, kad cukurs ir izšķīdis, noņem no uguns.

Cepumus sasmalcina blenderī, liek lielā bļodā, pārlej ar pienu, cukuru un kakao sīrupu, kam jābūt siltam.

Sīrupu ielej pēc kārtas, sajauc, mums jāiegūst lipīga mīkla, ko var smērēt, ja nepieciešams, varat pievienot siltu pienu, vai arī viss sīrups nav vajadzīgs.

KRĒMS

Sviestu sagriež kubiciņos, berzē putas ar vaniļas pūdercukuru un pievieno kokosriekstu.

Mīklu ar rullīti izklāj starp diviem caurspīdīgas pārtikas folijas gabaliņiem, -to var sadalīt divos gabalos, katru izstiept līdz 1–1,5 cm biezumam, -foliju atdala no mīklas un pēc tam krēmu uzklāj ar folijas palīdzību, uz kuras izklāju mīklu, sarullē, pēc izvēles apkaisa ar kokosriekstu un ievieto ledusskapī vismaz uz divām stundām.

Jūs varat pievienot pār krējumu, banānu šķēles, sukādes, es pārkaisa ar krējumu, kas sagriezta mazos kubiņos.


Video: Ļoti garšīga rulete ar maigu kokosriekstu krēmu. To var pagatavot jebkurš!